| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 绿豆 | 克 | 329千卡 | 329千卡 | ||
| 红枣 | 克 | 132千卡 | 264千卡 | ||
| 蜂蜜 | 克 | 241千卡 | 321千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 277克 | 红枣泥绿豆糕热量/卡路里906千卡 | |||

1、绿豆泡了8小时,去皮。实在太麻烦了,所以我去了一半就不去了,就这样做了。下次买去皮绿豆比较方便。

2、红枣去核,放到电饭锅去蒸。

3、用果语冰淇淋头打成泥。

4、绿豆放少量水煮熟。

5、加入糖和麻油翻炒,最后加蜂蜜。

6、加入麻油翻炒。

7、把枣泥包在里面,塞入模具中,脱膜成功。之前在模具中抹点麻油。
绿豆的热量329千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有抑制荨麻疹、益气、厚肠胃等功效;可与南瓜、马齿苋、西瓜搭配;与紫米、冬虫夏草、棒子相克,同食可能会引起不适;
红枣的热量264千卡(每100克);具有抗癌、保肝护肝、抑制癌细胞等功效;可与乌鸡、鹌鹑、黑豆搭配;与银鱼、螃蟹、海蟹相克,同食可能会引起不适;
蜂蜜的热量321千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有杀菌、促进胃肠蠕动、保护肝脏等功效;可与黄瓜、雪花梨、牛奶搭配;与豆腐干、豆腐花、韭菜相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有润肺生津、解盐卤毒、除口臭等功效;可与番茄、香瓜、南瓜子搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;
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