| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄油 | 克 | 89千卡 | 888千卡 | ||
| 细砂糖 | 克 | 20千卡 | 400千卡 | ||
| 高筋面粉 | 克 | 36千卡 | 361千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 8千卡 | 42千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 17千卡 | 143千卡 | ||
| 水 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 72克 | 草莓小酥塔热量/卡路里170千卡 | |||
 热量170千卡,相当于睡觉189分钟消耗的热量54 | |||||
1、将A材料中的黄油，面粉，砂糖混合，用手搓匀
2、加入清水
3、拌匀成为面团静置20分钟
4、将面团分成六等份，各放入蛋挞模具中按压成蛋挞形，用叉子在中间戳些小洞
5、将C材料混合，用手搓成粗颗粒，即成杏仁酥粒备用
6、草莓洗净切成小粒
7、B材料中的黄油软化成液体，加入细砂糖和牛奶拌匀
8、倒入蛋液拌匀后再加入面粉
9、倒入切好的草莓粒拌匀即成草莓馅
10、勺入蛋挞模中，七分满，在表面撒上杏仁酥粒
11、入预热好的烤箱160度上下火25分钟至表面酥粒金黄
12、在表面装饰上新鲜草莓即可
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有均衡营养、改善贫血、补充能量等功效；
细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有滋阴、和中益肺、润肺生津等功效；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有防细菌感染、润肺利咽、延缓衰老等功效；可与明虾、香椿、西红柿搭配；与糖精、豆奶、茶叶相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有预防便秘、美白、大便秘结等功效；可与草莓、木瓜、甘蔗搭配；与果汁、枣、韭菜相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
