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韩式炸酱面的热量

韩式炸酱面热量分析(可输入份量计算。数据仅供参考)

食材名称份量热量度量(每100克)
五花肉1016千卡508千卡
洋葱35千卡40千卡
土豆225千卡76千卡
黄瓜31千卡16千卡
酱油23千卡63千卡
老抽19千卡129千卡
蚝油35千卡174千卡
白糖204千卡392千卡
海鲜酱207千卡492千卡
总量942韩式炸酱面热量/卡路里1795千卡
挖煤热量1795千卡,相当于挖煤299分钟消耗的热量360

韩式炸酱面的做法共5个步骤

食材主料/辅料

五花肉 200克、 洋葱 1个、 土豆 1个、 圆面 两人份、 黄瓜 1条、 酱油 2勺、 老抽 1勺、 白糖 1.5勺、 海鲜酱 2勺、 蚝油 1勺、 清水 适量
食材功效信息

五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有补虚、滋阴、补充蛋白质等功效;可与紫菜、山楂、冬瓜搭配;与鲫鱼、甘草、百合相克,同食可能会引起不适;

洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有延缓衰老、降血脂、预防高血压等功效;可与猪肝、鸡蛋、西葫芦搭配;与河虾、虾、黄豆相克,同食可能会引起不适;

土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健脾利湿、利水消肿、美容等功效;可与醋、豆角、肥牛搭配;与香雀、樱桃番茄、香蕉相克,同食可能会引起不适;

黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血糖、减肥强体、抗衰老等功效;可与鱿鱼、醋、豆腐搭配;与哈密瓜、橙子、大白菜相克,同食可能会引起不适;

酱油的热量63千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素D,富含磷,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有提鲜、防癌、促进食欲等功效;

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