| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鳗鱼 | 克 | 657千卡 | 181千卡 | ||
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | ||
| 总量 | 614克 | 鳗鱼蒸饭-简单美味的一餐热量/卡路里946千卡 | |||
 热量946千卡,相当于爵士乐健身操158分钟消耗的热量360 | |||||
1、取出鳗鱼，解冻。
2、准备好米饭。
3、将鳗鱼切块连酱汁放在米饭上。
4、煮开水，将鳗鱼饭放入。
5、大火蒸10分钟。
6、加入芹菜珠或葱珠装饰即可，熄火即可食用。
鳗鱼的热量181千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防骨质疏松、补虚养血、祛湿等功效；可与豆腐、茄子、山药搭配；与羊肝、牛肝、白果相克，同食可能会引起不适；
米饭的热量115千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有和五脏、健脾养胃、帮助睡眠等功效；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
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