| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 北豆腐 | 克 | 162千卡 | 81千卡 | ||
| 瘦猪肉 | 克 | 143千卡 | 143千卡 | ||
| 小白菜 | 克 | 48千卡 | 17千卡 | ||
| 总量 | 584克 | 健康豆腐丸子汤热量/卡路里353千卡 | |||
 热量353千卡,相当于露营141分钟消耗的热量150 | |||||
1、取适量豆腐和瘦猪肉
2、北豆腐比较硬需要用手弄碎并和肉馅搅拌均匀，在搅拌的时候可以适量少放些盐、鸡精、色拉油
3、适量水烧开放几粒海米整体汤会很鲜也可以适当放些鸡精
4、把搅拌好的肉馅搓成丸子放入锅内并同时放入粉丝，丸子和粉丝需要煮透至熟。因为海米本身就是咸的根据个人口味适量放盐
5、把适量的葱、姜、小白菜切好准备丸子快熟时放入锅内
6、粉丝和丸子煮熟后放入准备好的姜，葱，小白菜
7、煮熟后点一些香油装盘
北豆腐的热量81千卡（每100克）；具有益中气、降血压、预防高血压等功效；可与海带、带鱼、白萝卜搭配；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
瘦猪肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；
小白菜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防癌、止渴、增强免疫力等功效；可与虾皮、辣椒、猪肉搭配；与黄瓜、秋黄瓜、兔肉相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
