| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 莴苣 | 克 | 135千卡 | 27千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 74千卡 | 37千卡 | ||
| 虾 | 克 | 312千卡 | 93千卡 | ||
| 总量 | 1036克 | 双丝虾仁热量/卡路里521千卡 | |||

1、鲜虾去壳,背部用刀切开,

2、用牙签把泥线取出来,

3、莴笋去皮,切段

4、胡萝卜切段切丝,莴笋切丝,

5、锅里添适量清水烧开,放少许盐,去虾仁焯水,

6、锅热后,放适量格琳诺尔有机亚麻籽油,待油稍热,放入胡萝卜丝翻炒几下,关火,因为格琳诺尔有机亚麻籽油低温烹炒,才能保证其营养不流失,另外胡萝卜只有油炒过,才能最大限度的被人体所吸收,

7、莴笋放一点盐,杀出水份,

8、辅料放一起拌匀,

9、倒入双丝和虾仁,再倒入亚麻籽油,拌匀,最后摆盘。
莴苣的热量27千卡(每100克);具有通经脉、促消化、帮助消化等功效;可与肥牛搭配;与藕带相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进消化、促消化、胃肠蠕动等功效;可与草鱼、香菜、西兰花搭配;与辣椒、红枣、茄子相克,同食可能会引起不适;
虾的热量93千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有防心肌梗死、化瘀解毒、益肾等功效;可与西兰花、燕麦片、藕搭配;与橙子、茶叶、苦瓜相克,同食可能会引起不适;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1