| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鲫鱼 | 克 | 548千卡 | 108千卡 | ||
| 姜片 | 克 | 8千卡 | 41千卡 | ||
| 香葱 | 克 | 17千卡 | 30千卡 | ||
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | ||
| 香油 | 克 | 142千卡 | 886千卡 | ||
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 659克 | 鲜豆腐鲫鱼汤热量/卡路里827千卡 | |||
 热量827千卡,相当于广场舞276分钟消耗的热量180 | |||||
1、中小火煎鱼，那边两分钟左右。
2、一次性加入足够量的开水，放入鲜豆腐，姜片，料酒，枸杞，西洋参片
3、大火炖20分钟
4、出锅前加入香葱，香油，盐，一点儿白胡椒，ok了
5、鲜豆腐的盒子，随便找一个角，用刀弄一个口，用嘴对着吹一下，然后再打开顶上的塑料膜，这样就能完整的倒出来了。
6、鲜豆腐的盒子，随便找一个角，用刀弄一个口，用嘴对着吹一下，然后再打开顶上的塑料膜，这样就能完整的倒出来了。
7、美味的很哦。
鲫鱼的热量108千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强体抗力、滋补、明目益智等功效；可与西红柿、蘑菇、韭菜搭配；与芥菜、芥末、猪小排相克，同食可能会引起不适；
姜片的热量41千卡（每100克）；具有消水肿、促消化、解毒等功效；可与芥菜、牛腩、海蟹搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；
料酒的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有祛腥味、除去膻腥气、调味等功效；
枸杞的热量258千卡（每100克）；具有明目、延缓衰老、软化血管等功效；可与银耳、山楂干、青蟹搭配；与绿茶相克，同食可能会引起不适；
香葱的热量30千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解毒、抗癌、预防高血压等功效；
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