| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡翅 | 克 | 1940千卡 | 194千卡 | ||
| 八角 | 克 | 20千卡 | 195千卡 | ||
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | ||
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | ||
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | ||
| 可乐 | 克 | 125千卡 | 41千卡 | ||
| 老抽 | 克 | 19千卡 | 129千卡 | ||
| 总量 | 1406克 | 可乐鸡翅热量/卡路里2147千卡 | |||

1、鸡翅洗净,锅中烧热水,放姜片,煮几分钟,去除血水,捞出过凉水,备用。

2、锅中倒油,放八角,煸出香味放鸡翅,两面煎至金黄色即可。

3、依次倒入生抽,老抽,姜片,可乐。

4、大火炖煮沸腾后,转中小火炖煮至汤汁收的刚刚好。

5、收汁到此图,就可以。

6、谁看了都难以拒绝吧…
鸡翅的热量194千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有提高免疫力、补肾精、益气等功效;可与蘑菇、青椒搭配;与菊花、大蒜、芝麻相克,同食可能会引起不适;
八角的热量195千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁;具有驱风、镇痛、胃部胀闷等功效;可与兔肉、牛肉搭配;
姜的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有驱散寒邪、杀菌、助阳等功效;可与慈姑、牛肉、芥菜搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;
可乐的热量41千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有化结石、解渴、缓解反胃等功效;可与美味提鲜、美味提鲜、美味提鲜搭配;
料酒的热量114千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有祛腥味、调味、除去膻腥气等功效;
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