| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 菠萝 | 克 | 127千卡 | 50千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 199千卡 | 397千卡 | ||
| 蜂蜜 | 克 | 241千卡 | 321千卡 | ||
| 总量 | 379克 | 冰糖菠萝酱热量/卡路里567千卡 | |||

1、将菠萝切碎成丁

2、加入冰糖或白砂糖(一半)熬至出汁

3、关注火势我开的是中火

4、汁快干时加入剩下的糖

5、熬好了,让它自然晾凉,如果放入冰箱味道会不一样

6、加入蜂蜜搅拌

7、完成,也可以在上面加一层蜂蜜保持新鲜
菠萝的热量50千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有减肥、消除感冒、保健等功效;可与白茅根、猪肉、鸡肉搭配;与白萝卜、鸡蛋、萝卜相克,同食可能会引起不适;
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有润肺、祛脂降压、养阴生津等功效;可与草莓、香蕉、白果搭配;
蜂蜜的热量321千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增强抵抗力、杀菌、促进睡眠等功效;可与橙子、雪花梨、雪梨搭配;与莴笋、李子、葱相克,同食可能会引起不适;
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