凉拌鸡脚的热量和减肥功效

大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有解诸毒、健脾胃、降血糖等功效；可与莴笋、武昌鱼、火腿搭配；与草菇、蜂蜜、鸡胸肉相克，同食可能会引起不适；

香菜的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进胃肠蠕动、缓解胃痛、祛除寒气等功效；可与羊骨、胡萝卜、虾搭配；与火腿、猪肉、猪里脊肉相克，同食可能会引起不适；

小米辣的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；

姜片的热量41千卡（每100克）；具有辟腥臭、帮助消化、杀菌等功效；可与芥菜、牛肉、牛腩搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；

米醋的热量11千卡（每100克）；具有活血、护肝、散瘀等功效；可与大蒜、猪骨、黑木耳搭配；与羊肉、牛奶、猪骨汤相克，同食可能会引起不适；