牛肉米线的热量/卡路里_牛肉米线的做法

1、网上买的干米线用凉水泡一上午
2、卤好的牛肉切块，我这少了几张图（多少随意，我放的量老公说这外卖一碗这样米线不得50啊，哈哈），西红柿、香菇切丁。
3、锅里放油、葱花，放入郫县豆瓣酱炒香（家里有别的喜欢的辣酱也可以），放入西红柿、香菇丁、牛肉块炒一下后加入开水，开锅后下入泡软的米线和油菜，米线没有硬心就可以开始享用了！

油菜的热量18千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有润泽皮肤、防癌、利尿等功效；可与北极虾、鸡爪、鸡肉搭配；与黄瓜、南瓜、山药相克，同食可能会引起不适；

香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗血栓、治疗高血压、降血压等功效；可与牛肉酱、冬瓜、鲤鱼搭配；与鹌鹑、鹌鹑蛋、明虾相克，同食可能会引起不适；

郫县豆瓣酱的热量85千卡（每100克）；具有利湿消肿、消除水肿、益气健脾等功效；可与牡蛎搭配；与羊排相克，同食可能会引起不适；

西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有护肤、促消化、增强免疫力等功效；可与鲫鱼、芹菜、三文鱼搭配；与螃蟹、胡萝卜、虾相克，同食可能会引起不适；

牛肉米线的热量和减肥功效