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漳州卤面的热量

漳州卤面热量分析(可输入份量计算。数据仅供参考)

食材名称份量热量度量(每100克)
瘦肉269千卡143千卡
干贝119千卡264千卡
冰糖560千卡397千卡
咖喱粉55千卡323千卡
五花肉1803千卡508千卡
鸡蛋99千卡143千卡
总量815漳州卤面热量/卡路里2905千卡
跑步热量2905千卡,相当于跑步363分钟消耗的热量480

漳州卤面的做法共7个步骤

食材主料/辅料

瘦肉 适量、 虾干 鱿鱼干 适量、 干贝 适量、 香菇干 适量、 黄花菜干 适量、 碱面 适量、 鸡蛋 适量、 五香粉 盐 生抽 适量、 咖喱粉 不喜欢不要、 冰糖 适量、 莲蕉粉 适量、 香葱酥 适量、 大蒜酥 适量、 五花肉 适量
食材功效信息

瘦肉的热量143千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有滋肝阴、补虚、止消渴等功效;可与卷心菜、大白菜、莲藕搭配;与明虾、红螺、百合相克,同食可能会引起不适;

干贝的热量264千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防高血压、利五脏、滋阴补肾等功效;可与鸡蛋、瓠瓜、海带搭配;与茶叶、橄榄相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有保护肝脏、防细菌感染、清热解毒等功效;可与韭菜、黄豆、青椒搭配;与消炎片、柿子、雪莲果相克,同食可能会引起不适;

咖喱粉的热量323千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有防癌、促进食欲、促进血液循环等功效;

冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有生津止渴、和胃润肺、润肺止咳等功效;可与五味子、白果、梨搭配;

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