| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 1830千卡 | 366千卡 | ||
| 紫薯 | 克 | 370千卡 | 74千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 1165克 | 蒸花卷热量/卡路里2451千卡 | |||

1、紫薯蒸熟晾凉待用

2、紫薯凉后压细

3、紫薯本身有点干,方便压成泥可以添加牛奶

4、紫薯里加面粉,酵母适量(根据面粉的多少添加),可以加点白糖(根据个人喜好),活成面团!发酵2倍大的面团就可以操作了!

5、把面团做成剂子

6、擀成皮,7个一组,叠加放在一起

7、在中间用筷子按压一条线

8、从最后的一个卷起,成个小桶子

9、成型

10、在刚刚筷子按压的那里切成2段

11、稍微调整下,一朵美丽的玫瑰就出来了

12、很多

13、接下来上锅蒸就可以了

14、尽情拍照吧
面粉的热量366千卡(每100克);具有养心、除热、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
紫薯的热量74千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有提高免疫力、通便、抗衰老等功效;可与莲子、糙米、排骨搭配;与海蟹、西红柿、青蟹相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有去酒毒、疗疮、润肺生津等功效;可与香瓜、南瓜子、杨桃搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有养颜、美容、改善睡眠等功效;可与黑豆、桃、草莓搭配;与橘子、猕猴桃、乌鳢相克,同食可能会引起不适;
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