| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 小麦粉 | 克 | 946千卡 | 349千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | ||
| 总量 | 531克 | 花馍热量/卡路里1381千卡 | |||
 热量1381千卡,相当于刮掉油漆460分钟消耗的热量180 | |||||
1、发面时加入牛奶，发好后加入适量白糖和碱，揉匀。
2、揪剂子，大概鸡蛋大小
3、把剂子揉到光滑均匀。
4、搓成条
5、交叠
6、注意顺序哦
7、ok、
8、开始做第二种，准备好剂子和大枣
9、剂子一分为二
10、分别卷起来
11、背靠背放好
12、用筷子夹对角
13、团云花馍也蒸好啦
14、下面开始做千叶花花馍，把剂子搓成条，反方向转好
15、转好后是这样哦
16、用筷子从中间夹一下
17、用刀把各个花瓣切开
18、在中间放上切好的大枣，就可以上锅蒸啦。
小麦粉的热量349千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有利尿、健脾、润肺等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有养颜、治便秘、美容养颜等功效；可与桃、甘蔗、草莓搭配；与枣、橘子、桔子相克，同食可能会引起不适；
红枣的热量264千卡（每100克）；具有抑制癌细胞、抗癌、增强食欲等功效；可与面条、黄豆、莲子搭配；与牛奶、螃蟹、玄参相克，同食可能会引起不适；
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