| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 小麦粉 | 克 | 946千卡 | 349千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | ||
| 总量 | 531克 | 花馍热量/卡路里1381千卡 | |||

1、发面时加入牛奶,发好后加入适量白糖和碱,揉匀。

2、揪剂子,大概鸡蛋大小

3、把剂子揉到光滑均匀。

4、搓成条

5、交叠

6、注意顺序哦

7、ok、

8、开始做第二种,准备好剂子和大枣

9、剂子一分为二

10、分别卷起来

11、背靠背放好

12、用筷子夹对角

13、团云花馍也蒸好啦

14、下面开始做千叶花花馍,把剂子搓成条,反方向转好

15、转好后是这样哦

16、用筷子从中间夹一下

17、用刀把各个花瓣切开

18、在中间放上切好的大枣,就可以上锅蒸啦。
小麦粉的热量349千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有利尿、健脾、润肺等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有养颜、治便秘、美容养颜等功效;可与桃、甘蔗、草莓搭配;与枣、橘子、桔子相克,同食可能会引起不适;
红枣的热量264千卡(每100克);具有抑制癌细胞、抗癌、增强食欲等功效;可与面条、黄豆、莲子搭配;与牛奶、螃蟹、玄参相克,同食可能会引起不适;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1