| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 山药 | 克 | 135千卡 | 57千卡 | ||
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | ||
| 糯米 | 克 | 1211千卡 | 355千卡 | ||
| 总量 | 725克 | 山药糯米红枣粥热量/卡路里1734千卡 | |||

1、糯米提前三到四个小时泡泡。把山药切成小块儿

2、冷水锅把切好的山药块儿放进去大火煮开。

3、倒入泡好的糯米和红枣,大火煮开后再用小火慢慢煮半个小时就好。红枣可以用刀子划开几个口子,可以更好的出味道。出锅前可以放些糖桂花或者冰糖。
山药的热量57千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有尿频、滋肾益精、长志安神等功效;可与葡萄、银杏、银耳搭配;与油菜、鱼肉、猪肝相克,同食可能会引起不适;
红枣的热量264千卡(每100克);具有抑制癌细胞、养心安神、保护肝脏等功效;可与面条、栗子、黑豆搭配;与鱼肉、葱、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;
糯米的热量355千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有美容益寿、健脾暖胃、止虚汗等功效;可与香瓜、桑葚、桂花搭配;与鸡胸脯肉、鸡胸肉、仔鸡相克,同食可能会引起不适;
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