| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 中筋面粉 | 克 | 722千卡 | 361千卡 | ||
| 总量 | 200克 | 蝴蝶蒸饺热量/卡路里722千卡 | |||

1、先把面粉里加开水,用筷子搅拌一下,待手温的时候,再和面,至光滑的面团,盖上盖子醒发40分钟,

2、擀好饺子皮,

3、把面皮翻过来,如图两边折上,

4、再翻过来,包上饺子馅 ,

5、尖端向圆弧边翻过去,与直边捏紧,

6、圆弧边如图与尖端捏合在一起,

7、如图把捏合在一起的边,用手捏成褶皱的花边,再把翻过去的部分打开,就形成一个美丽的蝴蝶了。

8、上锅蒸,大火,开锅后15分钟左右,出锅。

9、蝴蝶
中筋面粉的热量361千卡(每100克);具有除热、止渴、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1