| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡中翅 | 克 | 937千卡 | 194千卡 | ||
| 鲜虾 | 克 | 275千卡 | 93千卡 | ||
| 胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 316千卡 | ||
| 蚝油 | 克 | 35千卡 | 174千卡 | ||
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | ||
| 总量 | 825克 | 鲜虾翅球热量/卡路里1264千卡 | |||

1、鸡翅去除内骨备用

2、鲜虾去壳,头尾和虾线

3、用刀背将虾剁蓉加入姜沬和胡椒粉

4、去骨后的鸡翅用盐和料酒腌制十分钟左右

5、将虾蓉塞入去骨的鸡翅中,记住6分满哦

6、煎至两面金黄后,放入蚝油和生抽焖三分钟左右

7、大火收汁即可
鸡中翅的热量194千卡(每100克);具有提高免疫力、强身健体、补肾精等功效;可与青椒、蘑菇搭配;与大蒜、李子、红薯相克,同食可能会引起不适;
鲜虾的热量93千卡(每100克);具有帮助消化、抗早衰、催乳等功效;可与香菜、西兰花、燕麦片搭配;与橄榄、南瓜、山药相克,同食可能会引起不适;
胡椒粉的热量316千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁;具有发汗、健胃、温中下气等功效;
葱花具有抗菌、抗癌、治疗高血压等功效;
蚝油的热量174千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有抗癌、增加食欲、增强免疫力等功效;
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