简餐一人食-酱爆八爪鱼的热量和减肥功效

1、八爪鱼洗净 去掉内脏（这一步我是卖鱼哪里完成的） 切块 蘑菇切片 青红椒都切块

2、蘑菇与八爪鱼都先汆水 水开后放进去 大约2分钟就可以

3、取出沥干水份备用

4、取一个小碗 加一汤匙的清水 加入半汤匙的柱候酱 1/3勺的蚝油 适量的白糖 与生粉 调成料汁

5、锅热倒油 先把洋葱块 与青红椒倒进去 断生后取出

6、锅里再加一点油 加姜蒜粒爆香 放蘑菇

7、炒软后加入八爪鱼 大火炒两分钟后

8、加入青红椒块与洋葱块

9、最后加入调好料汁

10、炒匀后出锅即可