| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 中筋面粉 | 克 | 1444千卡 | 361千卡 | ||
| 酵母粉 | 克 | 13千卡 | 325千卡 | ||
| 菠菜 | 克 | 39千卡 | 17千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 792克 | 彩色绣球馒头热量/卡路里1739千卡 | |||
 热量1739千卡,相当于肚皮舞386分钟消耗的热量270 | |||||
1、菠菜一把，胡萝卜用了两根，分别榨汁再过滤
2、紫薯先去皮再切小后蒸熟，最后碾碎
3、用一百克的面粉和一克酵母粉和菠菜汁混合做成面团（菠菜汁不够可以加水）
4、用一百克的面粉和一克酵母粉和胡萝卜汁混合做成面团（胡萝卜汁不够可以加水）
5、用一百克的面粉和一克酵母粉和紫薯泥混合做成面团（紫薯泥里需要加水，否则太干）
6、用一百克的面粉和一克酵母粉和水混合做成面团
7、发酵好后搓成细条，按照下压上的顺序进行编制，到最后把所有接头按压在一起
8、翻过来稍微整理一下就好
9、上锅蒸十五分钟就好
中筋面粉的热量361千卡（每100克）；具有养心、除热、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有去酒毒、滋阴、保肝解毒等功效；可与番茄、南瓜子、杨桃搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
菠菜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清洁皮肤、抗衰老、防治痔疮等功效；可与海带、糙米、香油搭配；与猪肉、银耳、韭菜相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗癌、增加食欲、下气等功效；可与绿豆芽、鲈鱼、香菇搭配；与山药、白酒、红枣相克，同食可能会引起不适；
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