| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 草莓 | 克 | 148千卡 | 32千卡 | ||
| 柠檬 | 克 | 134千卡 | 35千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 896克 | 自制草莓酱热量/卡路里486千卡 | |||

1、草莓去蒂,洗好

2、切块。可以切更小。或者直接带上一次性手套抓碎。

3、放入不粘锅里面,小火加热。不要加水了,越煮汁越多

4、汤汁出来时,加入适量糖,柠檬汁。

5、继续咕嘟咕嘟,嫌块头大,可以用铲子铲小。煮到软烂,关火,晾凉,放入合适无水无油容器,冰箱储藏即可。
草莓的热量32千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有治疗便秘、减肥、预防便秘等功效;可与橙子、豆腐、红糖搭配;与黄瓜、樱桃、红薯相克,同食可能会引起不适;
柠檬的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有生津解暑、化痰、增强免疫力等功效;可与羊排、鸡肉、蜂蜜搭配;与山楂、胡萝卜、橘子相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解盐卤毒、去酒毒、保肝解毒等功效;可与番茄、杨桃、香瓜搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;
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