虾皮菠菜调鸡丝的热量和减肥功效

菠菜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防治痔疮、增进健康、保障营养等功效；可与猪血、花生酱、茄子搭配；与蜂蜜、酸奶、大豆相克，同食可能会引起不适；

鸡丝的热量167千卡（每100克）；具有补虚填精、调月经、强筋壮骨等功效；可与冬瓜、油菜、薄荷搭配；与海虾、红薯、北极虾相克，同食可能会引起不适；

虾皮的热量153千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有治疗高血压、预防高血压、保护心血管等功效；可与小白菜、豇豆、南瓜搭配；与韭菜、黄豆、茶叶相克，同食可能会引起不适；