| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 干辣椒 | 克 | 112千卡 | 212千卡 | ||
| 芹菜 | 克 | 40千卡 | 20千卡 | ||
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | ||
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | ||
| 火腿肠 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 672克 | 鲫鱼蔬菜豆腐汤热量/卡路里620千卡 | |||
1、把鱼放入油中煎至两面金黄
2、然后加入开水少许料酒葱姜蒜
3、两面各滚15分钟
4、然后加入豆腐芹菜火腿肠煮10分钟,提早放也没关系

5、然后就完成啦
干辣椒的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有降血糖、减肥、促消化等功效;可与虾、基围虾、海虾搭配;与羊肝、胡萝卜、猪肝相克,同食可能会引起不适;
芹菜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有提神、利尿消肿、镇静安神等功效;可与武昌鱼、北极虾 、菜花搭配;与蛤蜊、文蛤、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
豆腐的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有清热解毒、治疗高血压、生津止渴等功效;可与武昌鱼、基围虾、北极虾搭配;与茭白、竹笋、木耳菜相克,同食可能会引起不适;
料酒的热量114千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有祛腥味、调味、除去膻腥气等功效;
葱段具有降低胆固醇、减肥、抗癌等功效;
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