| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低粉 | 克 | 142千卡 | 354千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 235千卡 | 392千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 360千卡 | 899千卡 | ||
| 总量 | 209克 | 芒果草莓蛋糕热量/卡路里836千卡 | |||
 热量836千卡,相当于哑铃279分钟消耗的热量180 | |||||
1、把鸡蛋三个黄，白分离。白先放一旁备用。再加一个全蛋放在三个黄内。加油，20克糖，低粉搅拌成细腻的面糊。
2、把一旁的蛋白分三次加入剩下的糖硬性打发好
3、把蛋黄糊与蛋白糊均匀搅拌好
4、上烤箱150度烤半小时
5、烤好脱膜
6、把蛋糕坯从中间剖开，抹上打好的淡奶油+草莓粒
7、裱花，加上水果，大功告成！
低粉的热量354千卡（每100克）；具有除热、止渴、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脑益智、预防癌症、滋阴润燥等功效；可与洋葱、圆生菜、基围虾搭配；与豆浆、鹅、甲鱼 相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有调味、和中益肺、润肺生津等功效；可与香瓜、杨桃、番茄搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有润肠、降血压、高脂血症等功效；
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