| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 高筋面粉 | 克 | 1083千卡 | 361千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 椰汁 | 克 | 208千卡 | 231千卡 | ||
| 淡奶油 | 克 | 698千卡 | 873千卡 | ||
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 157千卡 | 392千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 178千卡 | 888千卡 | ||
| 总量 | 601克 | 淡奶油椰香包热量/卡路里2424千卡 | |||
 热量2424千卡,相当于跑步303分钟消耗的热量480 | |||||
1、准备好所有的材料
2、除黄油外所有的材料放进和面桶，糖和盐对角放，酵母放最上面
3、先用一档慢速和面一分钟再转三档快速和面，直到机器自动停止。（共15分钟）
4、加入黄油，继续开三档高速揉面，直到自动停止（共15分钟）
5、一共揉了半小时，这是揉出的膜，我搞不来手套膜
6、盖保鲜膜放温暖处发酵至2-2.5倍大
7、手指沾面粉戳一下面团，不回缩不反弹即发酵成功
8、直接放回厨机师揉几分钟，相当于给面团排气
9、揉匀的面团分成15个相同大小的小剂子，盖保鲜膜醒发15-20分钟
10、烤盘铺上锡纸，把面团揉匀后排放在烤盘中
11、再次发酵至两倍大
12、表面刷蛋液，撒上椰蓉
13、放进预热好的烤箱中，上下火150度，中层15-20分钟
14、出炉晾凉后即可食用
15、成品图
高筋面粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有养心、除热、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护肝脏、清热解毒、滋阴润燥等功效；可与玉米、羊排、银鱼搭配；与牛奶、鹅肉、糖精相克，同食可能会引起不适；
椰汁的热量231千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有驱毒、润颜、生津利尿等功效；可与鸡肉 糯米、冬瓜搭配；
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进代谢、预防便秘、保护眼睛等功效；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有舒缓肝气、疗疮、滋阴等功效；可与番茄、杨桃、南瓜子搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
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