炸酥肉的热量和减肥功效

里脊猪肉 500克、鸡蛋 5个、淀粉适量

1、突然想起拍照。前奏没有了，文字叙述：
1、选择猪五花肉或者里脊肉，切细长条装碗，加入花椒粉盐孜然粉少量，芝麻香油两滴。另外拿个碗打入4-5个鸡蛋加入淀粉，切记不要加水，全部由鸡蛋来调稀。炸一根裹一根。
2、火一定要小。需要耐心慢慢炸
3、炸熟一根就夹出来，腿站酸慢慢炸吧，看起来超美味吧

食材功效信息

里脊猪肉的热量395千卡（每100克）；具有润肠胃、止消渴、滋阴等功效；可与白萝卜、蕨菜、南瓜搭配；与北极虾、鹌鹑、红螺相克，同食可能会引起不适；

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强皮肤润滑、保护肝脏、滋阴润燥等功效；可与青椒、韭菜、桂圆肉搭配；与鹅肉、兔肉、鹅相克，同食可能会引起不适；

淀粉的热量364千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有治便秘、大便秘结、治疗便秘等功效；

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