自制酸汤鱼的热量/卡路里_自制酸汤鱼的做法

1、鱼肉洗净加入盐胡椒粉生抽醋腌制30分钟（草鱼肉吃着不老不嫩所以我觉得不用加生粉）
2、小葱香菜切小段备用芹菜切段酸菜切丝喜辣的可以加一点点泡坛子的小红椒姜切丝剥几瓣蒜
3、酸菜下油锅爆香盛起备用油锅烧热放姜蒜干花椒爆香放入腌好的鱼翻炒至鱼肉表面发白加入末过鱼肉的开水大火烧开3分钟后放芹菜段再煮两分钟放鸡精起锅放入小葱香菜就可以了
4、我得成品有点微微辣吃起来很鲜噢！

草鱼的热量113千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋补、暖胃和中、祛风等功效；可与胡萝卜、香菇、豆腐搭配；与西红柿、驴肉相克，同食可能会引起不适；

醋的热量11千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有解毒、杀虫、调解血液等功效；可与黑木耳、大蒜、桑葚搭配；与牛奶、莼菜、茼蒿相克，同食可能会引起不适；

生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、增进食欲等功效；

姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有活血驱寒、驱寒、驱散寒邪等功效；可与海蟹、牛肉、芥菜搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；

自制酸汤鱼的热量和减肥功效