| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低粉 | 克 | 177千卡 | 354千卡 | ||
| 玉米淀粉 | 克 | 173千卡 | 346千卡 | ||
| 葡萄干 | 克 | 181千卡 | 341千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 444千卡 | 888千卡 | ||
| 糖粉 | 克 | 58千卡 | 389千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 287克 | 葡萄干玛格丽特热量/卡路里1132千卡 | |||

1、全家福一张 鸡蛋煮熟取蛋黄 提前把蛋黄过筛

2、黄油软化加糖粉打发至颜色变淡 体积变大

3、加入过筛后的蛋黄 搅拌均匀

4、加入粉类

5、揉成团 面团不干到开裂 也不能湿的粘手 放到冰箱冷藏半个小时左右

6、取适量一小块面上面放上葡萄干 用大拇指往下按 就能看到小面团自然开裂

7、烤箱提前预热 170度中上层15到20分钟左右至表面金黄即可
低粉的热量354千卡(每100克);具有除热、养心、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
玉米淀粉的热量346千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有治便秘、益气生津、预防便秘等功效;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有加饱腹感、改善贫血、均衡营养等功效;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防动脉硬化、健脑益智、保护肝脏等功效;可与基围虾、小米、牡蛎 搭配;与味精、鹅、雪莲果相克,同食可能会引起不适;
糖粉的热量389千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有保肝解毒、除口臭、止咳等功效;
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