| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 高筋面粉 | 克 | 903千卡 | 361千卡 | ||
| 橄榄油 | 克 | 266千卡 | 886千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 55千卡 | 42千卡 | ||
| 细砂糖 | 克 | 160千卡 | 400千卡 | ||
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | ||
| 鸡蛋清 | 克 | 72千卡 | 144千卡 | ||
| 总量 | 502克 | 抹茶渐变土司热量/卡路里1457千卡 | |||

1、把抹茶粉1和主料中的所有材料都倒入面包机桶内,启动揉面键

2、揉了25分钟左右,已经可以拉出完美的手套膜

3、取出1/3面团盖上保鲜膜,剩下的面团加入抹茶粉2,启动揉面键揉至均匀,大约2分钟

4、再取出1/2面团,剩下的加入抹茶粉3揉匀

5、全部揉好后,取出滚圆

6、放入面包机桶内,用油纸隔开,启动发酵键发酵至2倍大小

7、发酵好的面团,手指戳下去不反弹

8、取出排气滚圆

9、分别擀成土司长度相当的椭圆形

10、从长的那边卷起

11、颜色从浅到深放入土司盒排好

12、发酵至8,9分满的土司,烤箱启动04土司键预热(其他品牌为175-180度)

13、盖上土司盒,放入烤箱下层烤制45分钟即可

14、成品

15、成品
橄榄油的热量886千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促进血液循环、防癌、防辐射等功效;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有治疗便秘、预防便秘、改善视力等功效;可与草莓、桃、蜂蜜搭配;与韭菜、猕猴桃、杨梅相克,同食可能会引起不适;
细砂糖的热量400千卡(每100克);具有除口臭、解盐卤毒、促进伤口愈合等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有预防蛀牙、除脂美容、呵护咽喉等功效;与小豆、红豆、红豆沙相克,同食可能会引起不适;
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