| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低筋面粉 | 克 | 885千卡 | 354千卡 | ||
| 抹茶粉 | 克 | 6千卡 | 246千卡 | ||
| 椰汁 | 克 | 185千卡 | 231千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 533千卡 | 888千卡 | ||
| 椰蓉 | 克 | 342千卡 | 684千卡 | ||
| 总量 | 442.5克 | 抹茶椰香司康热量/卡路里1951千卡 | |||

1、准备好所需的材料(椰汁是我后来零时起意想要加进去的,所以图片上没有)

2、低筋面粉抹茶粉泡打粉混合后过筛二次

3、黄油切丁,加入粉类混合物中,用手搓成小细条

4、加入炼乳,轻微搅拌几下

5、一边加入椰汁和牛奶,一边轻微的搅拌,直到无干粉的状态

6、然后用手揉捏成团,用擀面杖擀成长方形状

7、将长方形状的面团,四折以后再重新擀成长条状,如此反复两次,制作司康的面团就基本成型了~~~

8、最后把面团擀成宽度约为1cm左右厚的面片,然后用模具印成自己想要的形状,边角料可以重新揉和再利用

9、最后成型的司康坯放到盖了油布的烤盘上,上层刷少许蛋液,然后进入事先预热好的180度得烤箱,用上下火180度20分钟进行烘烤

10、烘烤完成的司康,奶香味很浓很浓,很好吃
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有止渴、养心、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
抹茶粉的热量246千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有消除疲劳、灭菌、抗病毒菌等功效;可与苹果、国光苹果搭配;与枸杞相克,同食可能会引起不适;
椰蓉的热量684千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含磷,富含钾,富含铁;不利含量:饱和脂肪酸含量过高;具有补益脾胃、利尿消肿、驻颜美容等功效;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有均衡营养、改善贫血、补充能量等功效;
椰汁的热量231千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有润颜、生津利尿、生津止渴等功效;可与鸡肉 糯米、冬瓜搭配;
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