| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 豆油 | 克 | 1259千卡 | 899千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 味极鲜 | 克 | 11千卡 | 76千卡 | ||
| 总量 | 501克 | 炸舌头鱼热量/卡路里2365千卡 | |||
 热量2365千卡,相当于减肥操394分钟消耗的热量360 | |||||
1、准备好舌头鱼，去皮，弄干净内脏，放入盐，味极鲜腌制一个小时
2、把鸡蛋面粉搅拌成糊状
3、把腌制好的舌头鱼放面糊里粘均匀
4、放到热好的豆油里煎炸，热油一定要用小火，不能让油温过高
5、把鱼炸到金黄颜色就可以了
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有美容护肤、清热解毒、延缓衰老等功效；可与干辣椒、牡蛎 、紫菜搭配；与味精、茶叶、兔肉相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有润肺补肾、健脾、改善贫血等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有促消化、止血、增进食欲等功效；与红豆沙、小豆、赤豆相克，同食可能会引起不适；
豆油的热量899千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E；具有润肠、驱虫等功效；
味极鲜的热量76千卡（每100克）；具有提鲜、增加食欲等功效；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
