| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 草莓 | 克 | 160千卡 | 32千卡 | ||
| 白砂糖 | 克 | 244千卡 | 400千卡 | ||
| 柠檬 | 克 | 134千卡 | 35千卡 | ||
| 总量 | 944克 | 草莓果酱热量/卡路里538千卡 | |||

1、把绿色的叶子摘掉,洗三遍即可!

2、切记!切的时候不要切的太大,要不一会拌碎不好拌!

3、白砂糖和草莓成比例就可以,跟着自己的口味放,腌制的过程中用大的勺子挤压出汁,但是不要拌太碎出锅的时候就容易不稠!

4、切记整个过程一定不要放水,一定要记着要小火熬,然后慢慢的拌碎了!

5、不要让草莓糊锅这样容易窜味道了!

6、拌碎碎地之后拿出锅,挤上半个柠檬汁即可,然后慢慢放凉,凉了之后就会看到果汁比较稠!

7、就这样草莓果酱做成了,找一个罐子装起来,放在冰箱里,最多放半个月,不要放太久时间否则会坏掉!
草莓的热量32千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防肠癌、利尿、润肺生津等功效;可与酸奶、红糖、豆腐搭配;与红薯、地瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
白砂糖的热量400千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有舒缓肝气、保护胃肠、调味等功效;
柠檬的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防心血管疾病、增强免疫力、开胃醒脾等功效;可与鸡肉、羊排、蜂蜜搭配;与橘子、山楂+牛奶、牛蛙相克,同食可能会引起不适;
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