| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄油 | 克 | 844千卡 | 888千卡 | ||
| 低筋面粉 | 克 | 743千卡 | 354千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 426克 | 好吃的花生酥热量/卡路里1890千卡 | |||
 热量1890千卡,相当于雪地摩托540分钟消耗的热量210 | |||||
1、把空气炸锅预热5分钟，把花生放入空气炸锅中，加热15分钟就可以了，等到不烫手的时候把红衣搓掉。
2、取出40克花生备用，把剩下的花生用擀面杖捣碎
3、另外的40克的花生放在料理机内打成粉末，是用来蘸在表面的
4、把黄油隔水加热至液体
5、盆里倒入白糖，然后将融化的黄油液体倒入盆中，再把黄油和白糖搅拌均匀以后，打入鸡蛋再次搅拌均匀。
6、再把低筋面粉和泡打粉混合后筛入鸡蛋黄油液内，再把檊碎的花生碎倒进去，拌至无干粉状态
7、把面团搓成一个小球，放到花生粉末里滚一下，让表面沾上花生粉末即可。
8、把花生球放在铺了油纸的烤盘内，烤箱160℃预热，预热好以后放入烤箱上下加热15到20分钟左右，表面变成金黄色即可。
9、搭配一杯热乎乎的红枣豆浆，嗯！这就是幸福的味道吧！你也试试吧！
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有加饱腹感、改善贫血、补充能量等功效；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除热、止渴、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热烦、美容护肤、防细菌感染等功效；可与韭菜、海虾、荠菜搭配；与茶叶、味精、菠萝相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解盐卤毒、疗疮去酒毒、止咳等功效；可与南瓜子、杨桃、番茄搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
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