| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 五花肉 | 克 | 2540千卡 | 508千卡 | ||
| 大葱 | 克 | 17千卡 | 33千卡 | ||
| 总量 | 553克 | 韩式烧汁五花肉配大葱热量/卡路里2557千卡 | |||

1、五花肉切成肉片
放入烧汁、盐、
蜜糖、排骨酱和叉烧酱
腌制1小时

2、烤盘调至最高温
预热8分钟
均匀涂抹油于烤盘
放入腌制好的五花肉

3、待五花肉一面烤至金黄色
再翻转至另一面

4、五花肉和大葱
装盘
把五花肉卷着大葱吃
五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有补虚、利二便、滋肝阴等功效;可与萝卜、洋葱、茄子搭配;与香菜、鹌鹑、菊花相克,同食可能会引起不适;
大葱的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防感冒、抑菌、滋阴补阳等功效;可与明虾、红枣、粳米搭配;与大蒜、苦菊、枣相克,同食可能会引起不适;
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