淡奶油吐司的热量/卡路里_淡奶油吐司的做法

1、淡奶油390g，鸡蛋2个，高筋粉675g后粉的方法依次放入面包机搅拌桶内，然后在高筋粉的三个角落分别放上奶粉，盐，糖，在高筋粉的中间挖坑埋入酵母，启动和面功能，时间为23分钟。
2、一个和面程序完成后加入40g黄油，继续揉20分钟，后检验是否出现手套膜
3、放入烤箱，启动发酵功能，时间约1.5～2小时，发酵完成。
4、发酵完成后分割，排气，擀成椭圆状卷起，重复3次。
5、依次排入吐司模，发酵至2倍大，
6、刷蛋液，烤箱上下175度，预热5分钟，烤40分钟
7、防止烤制颜色过深，及时加盖锡纸

淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进代谢、增强活力、治便秘等功效；

白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有调味、止咳、保肝解毒等功效；可与香瓜、杨桃、南瓜子搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有调味、消毒、促消化等功效；与豆馅、红豆、小豆相克，同食可能会引起不适；

黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进身体发育、加饱腹感、均衡营养等功效；

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清热解毒、美容护肤、滋阴润燥等功效；可与紫菜、圆生菜、小米面搭配；与菠萝、茶叶、柿子相克，同食可能会引起不适；

淡奶油吐司的热量和减肥功效