| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低粉 | 克 | 301千卡 | 354千卡 | ||
| 抹茶粉 | 克 | 12千卡 | 246千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 5千卡 | 42千卡 | ||
| 奶粉 | 克 | 34千卡 | 484千卡 | ||
| 总量 | 110克 | 樱花曲奇热量/卡路里352千卡 | |||
 热量352千卡,相当于安装风雪护窗70分钟消耗的热量300 | |||||
1、低粉与抹茶粉混合，过筛4次。
2、黄油切小块，室温下融化，与白糖搅打至蓬松，颜色变浅黄。
3、分三次加入牛奶，搅打至融合后再加下一次。
4、筛入混合粉，拌至无干粉。
5、装入裱花袋，稍挤一下，挤掉前头的空气。
6、用了硅胶垫，挤出合适大小的花形，烤箱预热后，170度，中层，上下火，烤10分钟左右，或者160度烤15分钟左右。
低粉的热量354千卡（每100克）；具有养心、止渴、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
抹茶粉的热量246千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有灭菌、抗癌、减肥等功效；可与苹果、国光苹果搭配；与枸杞相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有大便秘结、预防骨质疏松、治便秘等功效；可与甘蔗、桃、蜂蜜搭配；与菜花、醋、番茄酱相克，同食可能会引起不适；
奶粉的热量484千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有治便秘、预防便秘、润肠等功效；可与草莓、黑豆、桃搭配；与红枣、菠菜、果汁相克，同食可能会引起不适；
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