| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄油 | 克 | 1332千卡 | 888千卡 | ||
| 细砂糖 | 克 | 240千卡 | 400千卡 | ||
| 蔓越莓 | 克 | 17千卡 | 33千卡 | ||
| 低筋面粉 | 克 | 1062千卡 | 354千卡 | ||
| 糖粉 | 克 | 195千卡 | 389千卡 | ||
| 蛋黄 | 克 | 84千卡 | 144千卡 | ||
| 总量 | 668克 | 蔓越莓饼干热量/卡路里2930千卡 | |||
 热量2930千卡,相当于划艇837分钟消耗的热量210 | |||||
1、黄油室温软化，加入细砂糖搅拌至糖溶解再加入糖粉，同样搅拌至糖粉溶解
2、蛋黄分三次加入到溶解了糖的黄油中，每次的蛋黄都要搅拌均匀了再加入下一个哦
3、将切碎的蔓越莓干加入蛋黄糊里，再加入过筛的低筋面粉捏成面团
4、将面团捏成条状，大小随意，放进冰箱冷冻室里冻上一个小时后切片，放入预热好的烤箱170度烤制15分钟就可以咯
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有均衡营养、补充能量、改善贫血等功效；
细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有促进伤口愈合、抗氧化、润肺生津等功效；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有疗疮、去酒毒、滋阴等功效；
蛋黄的热量144千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防癌症、护视力、健脑益智等功效；可与荠菜、青椒、洋葱搭配；与鹅、茶叶、牛奶相克，同食可能会引起不适；
蔓越莓的热量33千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有大便秘结、美容养颜、养颜等功效；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
