| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 蛤蜊 | 克 | 124千卡 | 62千卡 | ||
| 牛蒡 | 克 | 72千卡 | 72千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 11千卡 | 37千卡 | ||
| 总量 | 330克 | 日式海鲜蔬菜焖饭热量/卡路里207千卡 | |||
 热量207千卡,相当于漂流41分钟消耗的热量300 | |||||
1、煮蛤蜊，取出肉，汤不要扔，当煮饭汁用。
2、这个汁超市有卖的，买不到的话就用鸡汤或浓汤包吧！
3、按照1:7的比例调汁（炊き込みごはん)，这个汁180ml，加煮过蛤蜊的汤1020ml左右，
4、牛蒡切条，胡萝卜切花，牛蒡多洗几遍
5、洗米，米洗三遍，倒入调好的汁和牛蒡和胡萝卜放置三十分钟后开始煮饭
6、煮好了就是这样，拌均匀后装碗
7、鸡好吃又简单，快去尝试吧！
蛤蜊的热量62千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴、利小便、化痰等功效；可与豆腐、槐花、绿豆芽搭配；与鲈鱼、芹菜、田螺相克，同食可能会引起不适；
牛蒡的热量72千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有护肤、利于通便、清除肠胃垃圾等功效；可与猪肠、肥牛、藕搭配；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有消食、促消化、帮助消化等功效；可与草鱼、莴笋、鲈鱼搭配；与苹果、木瓜、山楂相克，同食可能会引起不适；
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