| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄油 | 克 | 1332千卡 | 888千卡 | ||
| 淡奶油 | 克 | 1310千卡 | 873千卡 | ||
| 玉米淀粉 | 克 | 208千卡 | 346千卡 | ||
| 糖粉 | 克 | 350千卡 | 389千卡 | ||
| 海盐 | 克 | 0千卡 | 18千卡 | ||
| 低筋粉 | 克 | 814千卡 | 354千卡 | ||
| 总量 | 682.5克 | 海盐拿铁曲奇热量/卡路里4014千卡 | |||
1、黄油加入糖粉和海盐打匀至微微发白
2、淡奶油加入咖啡粉,稍微加热至咖啡融化
3、分6次将咖啡淡奶油加入黄油中,注意不要水油分离
4、分两次加入过筛的低筋粉+玉米淀粉混合物,拌匀后挤在烤盘中

5、上下火160度,30~35分钟,出锅~香~~
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有促进身体发育、加饱腹感、改善贫血等功效;
淡奶油的热量873千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸;不利含量:胆固醇含量过高;具有治疗便秘、增强体抗力、治便秘等功效;
糖粉的热量389千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有保肝解毒、除口臭、和中益肺等功效;
海盐的热量18千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有治疗哮喘、降血糖等功效;
低筋粉的热量354千卡(每100克);具有止渴、益肾、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
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