| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 萝卜干 | 克 | 490千卡 | 98千卡 | ||
| 总量 | 500克 | 蒸萝卜干咸菜热量/卡路里490千卡 | |||
 热量490千卡,相当于换床单196分钟消耗的热量150 | |||||
1、这是晒好的萝卜干
2、萝卜干泡水10至15分钟
3、萝卜干泡软后清洗干净，挤干水分放入容器内
4、葱切葱花
5、葱花放入萝卜干内
6、倒入适量酱油拌匀
7、放入适量十三香拌匀
8、再倒入适量油拌匀
9、蒸锅内坐水，放入容器隔水蒸
10、盖盖大火烧开转中火蒸15至20分即可
11、蒸好的萝卜干拌匀后就可以吃了
萝卜干的热量98千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有促进消化、增强免疫力、胃肠蠕动等功效；可与排骨、肥牛、羊排搭配；与金桔、蛇肉、人参相克，同食可能会引起不适；
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