| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 五花肉 | 克 | 1270千卡 | 508千卡 | ||
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | ||
| 燕麦片 | 克 | 339千卡 | 399千卡 | ||
| 蚝油 | 克 | 35千卡 | 174千卡 | ||
| 五香粉 | 克 | 21千卡 | 296千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 香油 | 克 | 142千卡 | 886千卡 | ||
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | ||
| 总量 | 500克 | 肉饼热量/卡路里1924千卡 | |||
1、肉馅都是提前做好的,放在冰箱里冷冻的,吃的时候只需要拿出一袋解冻就好!
2、肉馅里打入一个鸡蛋,再加蚝油,五香粉,生抽,香油,麦片,葱,姜,顺时针搅拌。
3、烤盘中放入油纸,把肉馅倒入烤盘,摸平,烤箱预热5分钟,上下火200度,烤20分钟,取出用刀切成三角形!
五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有润燥、补虚、润肌肤等功效;可与大蒜、洋葱、紫菜搭配;与田螺、甘草、鲫鱼相克,同食可能会引起不适;
姜的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有温中止呕、增进血行、帮助消化等功效;可与牛肉、牛腩、芥菜搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;
燕麦片的热量399千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有延年益寿、脂肪肝、浮肿等功效;可与冬菇、虾、香蕉搭配;与白糖相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肺利咽、清热解毒、防细菌感染等功效;可与香椿、羊排、海虾搭配;与糖精、地瓜、兔肉相克,同食可能会引起不适;
蚝油的热量174千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有防癌、提鲜、增加食欲等功效;
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