| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸭翅 | 克 | 778千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 544克 | 红烧鸭翅热量/卡路里778千卡 | |||
 热量778千卡,相当于砌砖111分钟消耗的热量420 | |||||
1、把鸭翅放入锅内翻炒，放一点点油就行了。
2、慢慢耐心的翻炒至鸭翅表面变色。
3、放点姜片进去去腥。
4、放腌制好的柠檬进去翻炒。
5、锅内放入水焖鸭翅。水的量跟鸭翅齐平。
6、盖上盖子焖干水。
7、然后就可以出锅了。
鸭翅的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有止咳自惊、清虚劳之热、清热健脾等功效；可与豆豉、山药搭配；与甲鱼、栗子、木耳相克，同食可能会引起不适；
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