| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 1830千卡 | 366千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 575克 | 爱心手擀面热量/卡路里1933千卡 | |||

1、将鸡蛋和盐、适量的温水混合,倒入面粉中,将面粉揉 10 分钟左右,盖上保鲜膜,醒 40 分钟

2、将醒好的面擀成面皮,用刀切成条,撒些擀面粉,把面条抖开即可!

3、成功!特别筋道好吃!
面粉的热量366千卡(每100克);具有除热、润肺补肾、改善贫血等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有呵护咽喉、促消化、帮助消化等功效;与小豆、红豆、豆馅相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有保护肝脏、滋阴润燥、养血发胎等功效;可与青椒、茼蒿、辣椒搭配;与牛奶、田鸡、柿子相克,同食可能会引起不适;
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