| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 玉米片 | 克 | 163千卡 | 196千卡 | ||
| 总量 | 83克 | 四素炒肉丁热量/卡路里163千卡 | |||
 热量163千卡,相当于帆船运动54分钟消耗的热量180 | |||||
1、备好四素：木耳切丁、莴笋丁、萝卜丁、玉米片。再将猪肉切丁待用。
2、先将肉丁放进油锅炒熟。
3、倒进木耳、莴笋、萝卜翻炒均匀。
4、炒片刻加适量的精盐炒匀。
5、再倒进玉米片炒匀，调入生抽、鸡精炒匀即成。
6、炒好的四素炒肉丁。
玉米片的热量196千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促进胃肠蠕动、抗衰老、健脾开胃等功效；可与酸奶、鸽子、鸡蛋搭配；与红薯、海螺、田螺相克，同食可能会引起不适；
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