| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | ||
| 芝麻 | 克 | 388千卡 | 517千卡 | ||
| 蒜头 | 克 | 98千卡 | 149千卡 | ||
| 总量 | 622克 | 酱油排骨热量/卡路里1744千卡 | |||

1、备好食材,排骨,酱油,少许盐,蒜头拌均匀,盖保鲜膜,腌制一小时以上。

2、蒸时再撒适量芝麻,放入电饭煲煮饭时一起蒸,煮饭键结束,排骨也好了。
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有消毒、除脂美容、预防蛀牙等功效;与红豆馅、豆馅、红豆相克,同食可能会引起不适;
排骨的热量264千卡(每100克);具有补钙、润肠胃、润肌肤等功效;可与大蒜、丝瓜、紫菜搭配;与香菜、鲫鱼、菊花相克,同食可能会引起不适;
芝麻的热量517千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有降血压、养血护肤、补血明目等功效;可与核桃、山药、香蕉搭配;与鸡腿、鸡翅、鸡胸脯肉相克,同食可能会引起不适;
蒜头的热量149千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有温中健胃、预防感冒、防癌症等功效;可与玉米面、五花肉、猪肉搭配;与鸡肉、芒果、草菇相克,同食可能会引起不适;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1