| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 生菜 | 克 | 48千卡 | 27千卡 | ||
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | ||
| 黄豆酱 | 克 | 181千卡 | 138千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 573克 | 快手菜-生菜卷鸡蛋黄豆酱热量/卡路里359千卡 | |||

1、第一步:先把生菜洗干净再把生菜放盐水中浸泡10-15分钟!

2、锅中放油,加入黄豆酱翻炒

3、打入鸡蛋,快速翻炒

4、不要炒太久,不然鸡蛋容易老

5、把黄瓜切成条,装盘

6、直接把酱和黄瓜卷入生菜吃!

7、是不是很诱人呢!
生菜的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抑制病毒、促进血液循环、促消化等功效;可与猪肝、海带、豆腐皮搭配;与积雪草、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有减肥强体、生津止渴、清热利水等功效;可与苹果、黑木耳、蜂蜜搭配;与山药、彩椒、草莓相克,同食可能会引起不适;
黄豆酱的热量138千卡(每100克);具有美白护肤、降血脂、减少骨丢失等功效;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有防细菌感染、滋阴润燥、美容护肤等功效;可与苋菜、茼蒿、洋葱搭配;与消炎片、红薯、兔肉相克,同食可能会引起不适;
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