| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 酸奶 | 克 | 156千卡 | 104千卡 | ||
| 苹果 | 克 | 157千卡 | 52千卡 | ||
| 丑橘 | 克 | 7千卡 | 37千卡 | ||
| 总量 | 471克 | 酸奶水果沙拉热量/卡路里320千卡 | |||
 热量320千卡,相当于郊游80分钟消耗的热量240 | |||||
1、大芒果，苹果，洗净，酸奶丑橘备用
2、芒果贴着果核切开留果核，将其他两部分用刀均匀的划十字刀，食指拇指捏住芒果两端用中指轻轻向上推芒果皮得到如图一样的芒果
3、用刀将芒果肉取出备用
4、丑橘去皮剥去薄衣掰成小块备用
5、将大芒果粒，丑橘粒和苹果粒放入容器中
6、倒入酸奶（不要选择过于稠的酸奶即可）
7、翻拌均匀，确保每一颗果粒都裹满酸奶味道更佳
8、美味的酸奶沙拉一起来品尝吧，洗净的丑橘叶子可以做装饰哦。
酸奶的热量104千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有大便秘结、健发、促消化等功效；可与蓝莓搭配；与黄豆、香蕉、鱼籽相克，同食可能会引起不适；
苹果的热量52千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有防癌、补脑养血、宁神等功效；可与香蕉、鳝鱼、鳙鱼搭配；与白萝卜、紫甘蓝、海鲜相克，同食可能会引起不适；
丑橘的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C；
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