| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 奶油 | 克 | 1099千卡 | 879千卡 | ||
| 糖霜 | 克 | 181千卡 | 402千卡 | ||
| 低筋面粉 | 克 | 319千卡 | 354千卡 | ||
| 玉米淀粉 | 克 | 381千卡 | 346千卡 | ||
| 总量 | 370克 | 零失败—Muji入口即化的雪球曲奇热量/卡路里1980千卡 | |||

1、先用打蛋器打發奶油及糖霜

2、然後篩入太白粉及低筋麵粉,拌勻,用手搓至成麵糰 (如麵團太濕潤,可多加點麵粉,太乾就加點水)。用保鮮膜包好,放入冰箱一小時

3、將麵糰分成小份,搓成球狀,放在烘焙紙上

4、放入已預熱170度烤箱,烤約十分鐘至表面少少金黃色即成。放在涼架上待涼後,再灑上糖霜即成!在涼架待涼五分鐘後,灑上糖霜即成!
奶油的热量879千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防便秘、治便秘、增强活力等功效;与鲈鱼相克,同食可能会引起不适;
糖霜的热量402千卡(每100克);具有补充能量、安神除烦、生津止渴等功效;
玉米淀粉的热量346千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有宽肠胃、治便秘、益气生津等功效;
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有除热、养心、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1