| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 红薯 | 克 | 300千卡 | 99千卡 | ||
| 汤圆 | 克 | 516千卡 | 216千卡 | ||
| 总量 | 542克 | 红薯裹汤圆热量/卡路里816千卡 | |||
 热量816千卡,相当于羽毛球181分钟消耗的热量270 | |||||
1、熟地瓜剥去外皮。
2、将地瓜压成泥，加入糯米粉和成面团。
3、揪一块比汤圆大的面剂压扁。厚薄随自已的喜好。
4、包入汤圆。
5、刷少许油，放入蛋糕纸模中，锅中加热水大火蒸十分钟左右至成熟。
6、咬开个看看，包了层外衣，馅还是那么的大。QQ的真好吃啊！
红薯的热量99千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有强肾阳、防癌、抗癌等功效；可与米面、大米、芹菜搭配；与鸡肉、鸡胸肉、鸡翅相克，同食可能会引起不适；
汤圆的热量216千卡（每100克）；具有脾虚腹泻、止汗、头晕眼花等功效；
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