| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋白 | 克 | 32千卡 | 60千卡 | ||
| 砂糖 | 克 | 58千卡 | 387千卡 | ||
| 总量 | 68克 | 梳芙厘热量/卡路里90千卡 | |||
 热量90千卡,相当于打沙袋15分钟消耗的热量360 | |||||
1、蛋白打发分3次加入
2、蛋白打至起弯勾十柠檬汁十盐
3、碗内涂上黄油十砂糖
4、烤箱预热180度，烤15分钟
5、入口即容，香滑，
6、出炉了，入口腔里象云一样的感觉。
鸡蛋白的热量60千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；具有增强皮肤润滑、润肺利咽、防细菌感染等功效；可与圆生菜、辣椒、牡蛎 搭配；与雪莲果、红薯、兔肉相克，同食可能会引起不适；
砂糖的热量387千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止咳、促进伤口愈合、抗菌抑菌等功效；与象鱼相克，同食可能会引起不适；
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