| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 549千卡 | 366千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | ||
| 总量 | 265克 | 自己做葱油饼热量/卡路里1185千卡 | |||

1、准备好材料~

2、热水和面~

3、揉成光滑的面团,分成三份。

4、用碗扣住醒发40分钟。

5、油放锅里,把葱段放进去炸。

6、炸到枯黄把葱夹出来。

7、把面粉、盐放到碗里,把葱油倒进去,搅拌均匀。

8、把三份面团擀成长方形。

9、把拌好的油涂到面皮上。

10、均匀撒上葱花。

11、把面皮卷起来。

12、中间切一刀,如图放好。

13、卷成一个圆圈。

14、先用手按平,手掌上可以放点干面粉以防粘手。

15、擀面杖再把饼擀得薄一点,擀面杖上也可以弄点干粉防粘。

16、平底锅涂一层油,小火慢烤,两面金黄就可以了。

17、产品出锅咯~香喷喷~
面粉的热量366千卡(每100克);具有和血、养阴补虚、改善贫血等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
食用油的热量899千卡(每100克);具有治疗高血压、降血脂、冠心病等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有调味、祛除腥膻之味、提鲜等功效;与小豆、红豆沙、红豆馅相克,同食可能会引起不适;
葱的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降低胆固醇、治疗高血压、减肥等功效;可与膝圆牛肉、牛肉、牛肝菌搭配;与苦菊、脆豆腐、何首乌相克,同食可能会引起不适;
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